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打饭队伍绕食堂半圈?高校美食交流请来6校大厨,赢家是……,学校食堂打饭流程图

更新时间:2024-06-08 06:35作者:小乐

去食堂吃饭需要提前排队吗?

近日,浙江大学校园内一群人

学生排队吃饭的照片被不少人转载

在线的

5月29日-5月31日

浙江大学举办“吃在浙大”

学院美食交流活动,从

中国科学技术大学、四川大学、

哈尔滨工业大学、山东大学、

厦门大学、华南理工大学

来自6所高校的厨师团队进驻浙江大学五个校区食堂

带来当地独特的美食

据了解,本次活动期间,来自

每餐均由华南理工大学五位厨师主理

粤式蜜汁叉烧、糖醋菠萝鸡肉丸、

梅子黑醋小排、白切姜母鸭、

鸡肉淋上葱,鸭片淋上柠檬等。

6道充满粤菜特色的菜肴

从用餐次数来看

这次“荣幸”的前两道菜

最受欢迎粤菜排行榜之首

浙大后勤集团餐饮服务中心表示

本次活动所有菜品

基本上都是各个大学提供的

根据参考价提供折扣

整体价格在3-12元之间

6所大学厨师团队原创膳食方案

每餐每道菜约200 份

然而,第一天,很多都供不应求。

厨师们增加了供应

尽力满足师生对美食的需求

学生们正在吃饭。黄惠贤摄

在为期3天的活动中

除了为老师和学生提供各种美味佳肴外,

浙江大学也向全校师生开放

对各大学厨师团队烹制的菜肴进行投票

结合食堂实际生产情况进行投票

精选菜肴将保留在学校食堂

持续供应教师和学生

厦门大学厨师烹制的闽南菜

在浙江很受欢迎

有同学表示

送餐队已经绕了食堂半圈

也有人建议山东大学厨师常驻

吃粤菜需要排队一个小时

此前,有北航学生表示

浙江大学厨师前来交流

我还专门“训练”了西湖醋鱼

然而真相还是被揭露了

还记得你在学校食堂

最爱吃的菜?

中国青年报(张晓松整理)综合自潮新闻(记者黄惠贤、通讯员柯以能)、公众号“浙大后勤”等

来源:中国青年报

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