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老师介绍

导师

石峰史蒂文

英国管家学院大中华区大中华区管家及私人管家课程开发/督导老师高级讲师，国家一级企业培训师资格参与私人管家、物业管家、物业管家、售楼处管家课程体系及版权课程的设计与编写研发、评估和认证标准。他在五星级酒店从事餐饮工作30多年。他多次主持和策划国家大型活动，亲自接待和服务中央领导人和国际政要。 （2008奥运会、国两会、十八大、中非论坛、APEC会议等）瑞士洛桑酒店管理“酒店职业培训师”资格。北京美国语言学院客座讲师。 2010年、2012年、2016年北京市职业技能大赛高级裁判员2016年连续三届北京市旅游饭店服务技能大赛决赛担任裁判员，荣获优秀裁判员称号。曾任长江海外旅游服务公司五星级豪华游轮“蓝鲸”号餐饮部经理、湖北五星级豪华游轮“潜龙”号船上总经理平湖游轮公司、北京宏华国际高尔夫俱乐部餐饮部经理。企业顾问经历： 曾就职于上海卓奇、浙江绿城、福州金汇、宜宾龙润、惠州方智、杭州德信、杭州华源、浙江圣泉、石家庄西山豫园、青岛爱丁堡、常州万博、杭州百美、杭州振源、龙湾置业、九张别墅等国内房地产集团公司提供教学指导服务。

教学内容石峰老师作为英国管家学院高级讲师，曾参与私人管家课程的开发和教学。私人管家在线课程：初级《管家礼仪理论》、中级《管家 餐酒服务知识》、高级《高端家庭事务管理》，石峰老师负责课程编写和录制；私人管家面授课中：石峰老师担任（宴会服务、西餐）实践课程的教学和评价员；私人管家实践营课程：作为导师，负责（餐务管理）和（家庭宴会活动策划）的考核。

在石峰老师参与研发和教学的课程中，他针对管家在餐饮服务工作中遇到的困惑和困惑给出了指导方法。他不拘泥于课本，清晰地把“怎么做、怎么做”的答案交给了学生。目前，在下午茶、自助餐、酒会、西餐宴会等专业服务方面，中式宴会，能够充分理解和掌握服务技巧和流程的“实用型”人才屈指可数，而能将餐饮风格与服务员服务融会贯通的“精髓”更是凤毛麟角。能释放成一员，让更多有志于从事管家服务的“精英”被吸纳，以上课程特意呈现，旨在激励更多家政行业的同仁学习最正确的工作方法和方法。在最短的时间内提出解决问题的思路，并细致周到地运用到客户服务中，让客户体验到我们的专业水准，让更多的管家得到自身价值的体现。

石峰老师教学场景

英国管家协会简介英国管家协会服务集团是全球管家行业标准制定者和证书管理机构，拥有400年的行会传承。总部位于英国伦敦，在伦敦、巴黎、阿姆斯特丹、曼谷、拉斯维加斯设有办事处，在北京设有办事处。通过高端服务业机构的委托管理、服务设计、培训、咨询、授权、增值服务体系建设以及直接服务于富裕个人和家庭，其业务已遍布全球五大洲。英国管家协会服务集团自2005年起将“英国管家”服务和理念引入中国市场。2014年，英国管家协会服务集团授权北京逸安生活服务有限公司为其大中华区独家运营机构， 2019年，英国管家学院中国正式成立。 2022年初，获得胡润百富“管家培训机构最佳表现奖”。迄今为止，英国管家协会服务集团已为中国大陆众多富豪提供了优质的管家服务17年。是英国国际贸易部创建的“英中在线商业配对平台”推荐的“教育与技能”机构。秉承世界先进的管家、家政服务理念和技能，结合国内市场特点，已为国内企业级服务机构提供百余期管家培训；已为高净值家庭和机构培训输送了近万名管家人才。

2022胡润百富“管家培训机构最佳表现奖”