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从日内瓦乘坐火车只需一个多小时即可抵达世界排名第二的科拉蒙塔纳镇（第一名是同样在日内瓦的洛桑酒店学院，第三名是理诺士酒店）。理诺士酒店管理学院（格里昂学院，也是劳瑞德教育集团的一部分）的校园总部。校园里的所有建筑都不是很招摇，但都很舒适、实用。它所在的山顶小镇同样舒适优雅。

校园近千名学生中，中国学生约170名。此时正值学校放假，学校里几乎没有学生，但院长达达女士却还在学院工作。谈到为什么瑞士在酒店管理教育领域如此领先，达达女士分析说，这主要是因为瑞士人民有热情好客的文化。作为一个生活精致的国家，人们也是出了名注重细节的。同时，瑞士的跨境文化特色让这里的人们具有强烈的国际视野。

在理诺士的教育体系中，实践被置于非常重要的位置。如果按照时间分配，这里为学生提供的实习和课程数量几乎相当，而且学校还安排了大量的实践课程、学生自主动手课程和学生社会服务活动；与此同时，理诺士只有2%的瑞士学生。它的学生群体的国际化程度是不言而喻的，而且对学生的实习安排也是高度国际化的，所以我觉得这非常适合那些有理想去做国际工作的人。在化学工业工作的年轻人。

谈到学生，达达女士表示，聘用理诺士毕业生的国际酒店感觉这里的学生非常好用，基本掌握了很多操作技能，各方面知识渊博，而且谦虚好学。理诺士校区许多学生创作的绘画、巧克力艺术作品和实习展品令人印象深刻。

格里昂学院位于蒙库雷山腰，俯瞰日内瓦湖。理诺士更像是一所经典的酒店专业管理学院，而格里昂则进一步开拓了除酒店管理之外更热门的管理领域，包括奢侈品、游轮、会所服务、设计和精品酒店管理，帮助学生进行传统的酒店管理。在管理教学之外，学生将深入了解高端品牌和服务的实际运营模式，更好地掌握设计风格、建筑装饰材料、高端品牌、健康管理。

与理诺士一样，格里昂也提供专门的创业项目和国际实习机会，帮助学生更好地实现职业定位、职业转型和工作创新。这两所学校和洛桑学院一样，其特点是毕业生在短时间内获得高薪，通常在服务18个月后平均年薪达到6万美元，从而拥有更好的生活质量和自尊。保证能力。

除了强调实习之外，格里昂和理诺士都强调学生在人文知识和与他人沟通方面的人文理解能力。他们还认为，正是对这种能力的重视，使得他们的毕业生不仅能够胜任酒店管理领域的工作，还可以转入其他服务领域的工作。

事实上，在格里昂学院，我们遇到了一些自愿在学院会议厅举办研讨会的学生。他们在交流中表现出的自信、冷静和专业精神，在国内学生中是很少见的。

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