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2019-06-26
更新时间：2024-05-21 18:09作者：小编
亲爱的德语学习者，大家好！今天我想谈谈一个非常有趣的话题。 ——：如何用德语表达自制的扭曲，听起来很有趣，对吧？作为一种传统糖果，Twist 不仅在德国而且在世界各地拥有众多粉丝。但你知道它的由来吗？制作它需要什么工具和材料？生产流程是怎样的？如果你想学习如何用德语表达这些重要的信息，就不要错过今天的内容，让我们一起探索小曲折的奥秘吧！
你在德国街头见过一种古朴可爱的小创意吗？传统的德国糖果受到很多人的喜爱，因为它们不仅看起来漂亮，而且味道也很美味。那么什么是麻花，它起源于哪里？
Twist Twist 是一种由面粉、黄油、糖和香料制成的螺旋甜点。它起源于德国巴伐利亚地区，被誉为“白色圣诞树”。据说中世纪的人们为了庆祝圣诞节而制作了这种糖果，并把它挂在圣诞树上。随着时间的推移，这种小麻花演变成了一种流行的街头小吃。
除了巴伐利亚，小麻花在德国南部和奥地利也很流行。每年圣诞节和复活节期间，您都可以看到街头小贩制作和销售这些美味的传统美食。
Little Twist起源于德国巴伐利亚地区，但也受到了周边国家的影响。例如，在奥地利，他们添加杏仁粉和葡萄干，使其更丰富、更多样化。在瑞士，这种小扭曲被称为“brazuli”，一种厚重的面包状小吃。
无论您是想装饰圣诞树还是享受街头美食，学习用德语表达您的自制美食都将帮助您更多地融入当地文化并体验不同的饮食文化。请尝试一下！
1.生产工具
锅：用于烧水和煎小东西的油。
筷子：用于搅拌面团并制作小麻花。
刀：用于切割面团和小扭曲形状。
烤盘：用来放置准备好的小麻花。
面板或支架：用于拉伸织物。
2、生产材料
面粉：我通常使用普通面粉或低筋面粉。您也可以根据个人喜好选择全麦面粉。
酵母：为了发酵面团，可以使用干酵母或新鲜酵母。
热水：用于调节织物的湿度。通常需要温水来激活酵母。
盐：用于风味和质地。
糖：增加甜味并帮助发酵。
植物油：可以用橄榄油或其他食用油来炒小麻花。
3、其他材料
除了基本的创作工具和原料外，你还可以根据个人喜好添加其他原料，进行不同口味的小改动，例如：
肉松：可撒在小麻花表面，增强香气。
奶酪：将其少量地添加或撒在表面以增强风味。
巧克力：可以融化并撒在小扭曲上以增加甜味。
果酱：稍微扭转挤压以增强果香。
葡萄干：可以混入面团中以增加质感和甜味。
1.准备材料
首先你需要准备好原料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、泡打粉和盐。您还可以根据个人喜好添加香料，例如肉桂或香草香精。
2. 混合面团
将面粉、牛奶、鸡蛋、糖和盐混合直至光滑。接下来，加入软化的黄油和泡打粉，继续搅拌直至面团光滑。
3.揉面团
将面团放在平坦的表面上，用手揉捏至柔软且有弹性。如果面团太干，就加一点水；如果面团太湿，就加更多的面粉。
4. 发酵
将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约一个小时。
5.创建一个小扭曲形状
发酵好的面团取出后，分成小剂子，擀成长条状。接下来，将两条长条交叉，重叠，然后从中心以螺旋状扭转。最后，将两端捏在一起，形成一个小扭曲形状。
6.飞翔
煎锅中放入适量的油，待油温升高后，用中火慢慢翻炒至金黄色。
7.撒上糖粉
将炸好的麻花取出，放在纸巾上吸干多余的油。然后撒上适量糖粉即可享用。
8. 享受美味的曲折
现在您已经成功地为德语添加了一些有趣的小变化。与家人和朋友在家中享用传统的德国甜点以及咖啡或茶。别忘了趁热吃哦！
看似稍微费点功夫，有点困难，但只要认真按照上面的步骤操作，就可以轻松做出美味的传统德国甜点。记住要控制面团的硬度和发酵时间，这样你才能做出外软内密的完美小麻花。尝试制作这种美味的德国美食，并向您的家人和朋友展示如何用德语制作这种传统食品。
制作小曲折已成为德国阅读界的一项流行活动。如果您还想学习如何用德语表达与扭曲过程相关的重要词汇，那么您来对地方了。下面，我们将介绍一些常用的德语单词，以帮助您轻松地与德国人交流，并添加一些小技巧。
1.泰格（布料）
进行小改进的第一步是准备面团。在德语中，布料被称为“Teig”。这个词也可以指其他类型的面食面团，例如面包或蛋糕。因此，在与德国人交流时，你可以说：“今天我想做点小动作，但首先我需要准备面团。”
2. Auslauren（推出）
接下来，你需要把面团擀开。 “Ausrollen”在德语中的意思是“扁平”。这个动词可以用来指任何需要传播食物的情况，例如制作煎饼或饼干时。
3. Brezel（短饼干）
在德语中，小麻花也被称为“brezels”，因为小麻花最独特的形状像一个大“8”。这个词也用来指其他形状相似的饼干和面包。
4. Salzwasser（盐水）
制作小麻花时，需要将小麻花放入沸水中煮一下。 “Salzwasser”在德语中的意思是“咸水”。该术语也用于指烹饪中使用的其他类型的盐水。
5. 贝克芬（烤箱）
如果你记住了上面的关键词，我想你就能与德国人进行对话了。当然，还有许多其他与扭曲相关的德语单词。我们希望您学习德语愉快，并能成功地用德语表达您自制的曲折。
1. 选择合适的面粉。要做小麻花，需要使用高筋面粉。这种面粉蛋白质含量高，有助于让你的小麻花变得格外松脆。我们建议选择德国405或550型面粉。
2、掌握面团的比例：小麻花的味道取决于面团的比例。一般来说，水与面粉的比例约为1:2。不过，根据温度和湿度的不同，你可能需要适当调整比例，以控制面团的软硬度。
3、注意温度。添加小麻花时，所有原料都应保持在室温下，尤其是黄油和蛋黄。如果食材太冷或太热，小麻花的口感和外观都会受到影响。
4.添加发酵粉：在面团中添加少许发酵粉，以软化麻花。不过要注意用量不要控制太多，否则小麻花会变胖。
5.使用正确的工具：要做小扭曲，应该使用擀面杖、刮刀、刀子和其他工具。我们建议使用高质量、易于操作的工具来更好地控制面团的厚度和形状。
6、注意油温：炸小麻花时，油温应控制在170-180。如果太低，小麻花会吸收过多的油而变粘，如果太高，小麻花会很快变黑。
7. 使用适量的糖粉。在麻花表面撒上适量的糖粉，可以改善口感和外观，但要注意不要撒太多。否则会影响小麻花的口感。
8.保持清洁：进行小扭转时，保持工作台面、工具和双手清洁卫生。特别是擀或折叠面团时，避免用手直接接触。
9.小贴士：为了让小麻花更漂亮，你可以把面团放在冰箱里一段时间再擀。您还可以在折叠面团时使用刮刀修剪边缘。
10. 食用方法：小麻花做好后立即食用最为美味。如需保存，请将其装入密闭容器中，置于阴凉干燥处，最好在2天内食用完毕。
麻花是美味的传统糖果，不仅在德国而且在全世界都很受欢迎。我希望通过这篇文章您已经学会了用德语表达自制曲折的技巧和要点。我希望你能尝试自己做，体验一下它的美味。最后，作为网站的编辑，我们也想借此机会向您介绍网站上的其他德语学习资源，给您带来更多的学习乐趣。感谢大家的阅读。祝您在学习德语的旅途中一切顺利。请浏览我们的网站。我们提供更多有用的学习材料和信息。