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2019-06-26
更新时间：2024-05-22 13:12作者：小编
您是否有过在德国餐厅点餐却发现自己的德语不够好的尴尬经历？别担心。今天我们为您带来“如何用德语点餐”指南。在这里，我们将介绍德语命令的基本知识，包括常用词汇和句型。我们还将解释水煮猪肘的德文名称以及订购时需要了解的信息。德国餐厅小贴士我们还将向您展示如何正确发音德国食物名称以免尴尬，以及如何在点餐后询问食材的来源以及如何准备它们。赶快和小编一起学习德语点餐技巧，成为真正的“德国餐饮大师”吧！
去德国旅行，尝试当地美食是必不可少的体验。然而，如果您不懂德语，订购可能会很麻烦。请不要担心。我们准备了这份德语点餐指南，帮助您轻松点餐并享受美味佳肴。
1.常用词汇
首先我们来学习一些点餐时常用的词汇。
Speicekarte（菜单）
Volspase（开胃菜）
Hauptspeise（主菜）
Berage（配菜）
Nahatish（甜点）
2. 句型
除了词汇之外，你还需要学习一些点餐的常用句型。
Ich htte gerne…（我想要…）
Ich mchte…（我想要…）
Knnten Sie mir bitte…empfehlen（你能推荐我吗？）
3. 举个例子
接下来我们看一个例子。
服务员：Guten Tag, mchten Sie bestellen（您好，您想点什么？）
你：我想要一份开胃菜和一份主菜，你推荐什么？
服务员：Natrlich, wie wre es mit einem Salat als Vorspeise und einem Schweinebraten als Hauptspeise？（当然，你也可以尝试沙拉作为开胃菜，或者选择猪肉烧烤作为主菜。）
你：Das Klint Gut，Danke（很好，谢谢。）
4.其他提示
如果您不知道某道菜的德文名称，只需指向菜单上的图片或询问服务员即可。
如果您有任何特殊饮食限制，例如素食或对某些食物过敏，请提前告知服务员。
现在您已经掌握了用德语点餐的基础知识，是时候尝试一下了。为了让您的德国美食之旅更加顺利和愉快，请记得使用点餐时提供的句型和词汇。
1. 水煮猪肘德文名称
在德语中，水煮猪关节通常被称为“schweinhaxe”，它可以分为两部分：“schwein”（猪）和“haxe”（蹄）。因此，直译就是“猪蹄”。除了“Schweinhaxe”之外，一些地区也使用类似的名称，例如巴伐利亚的“Eisbein”。
2、红烧肉的特点介绍
水煮猪肘是德国传统菜肴，也是德国饮食中必不可少的美味佳肴。一般以整只前蹄或后蹄为原料，经长时间文火慢煮，肉质细嫩多汁，皮脆香浓。其主要特点是：
2.1肉质细嫩多汁
猪肘选用优质新鲜猪肉，经过长时间慢炖而成，肉质鲜嫩多汁。每咬一口，就能感受到浓郁的果汁和香气，让人食欲大开。
2.2 皮酥肉香
红烧肉皮加工时，表面形成一层金黄的酥皮。它在烹饪时不断吸收肉汤，使肉质更加鲜嫩多汁。每一口都能感受到酥脆的皮和肉的味道。
2.3 成分丰富
红烧肘子里加入了各种配料，主要成分有：胡萝卜、洋葱、香草。这些配料不仅为菜肴增添色彩，还赋予菜肴丰富的质感和风味。
2.4 适合冬季食用
红烧肉需要炖的时间较长，适合冬天吃。它温暖、滋养着人们，给寒冷的冬天带来舒适和满足。
在德国餐厅用德语点餐可能有点令人生畏，特别是如果您是第一次访问德国。不过，不用担心，只要掌握一些基本的注意事项，订购过程就很容易。
1.了解菜单
最重要的是点餐前仔细阅读菜单。德国餐厅的菜单通常分为几个部分，例如开胃菜、主菜和甜点。每道菜的名称后面都有德语介绍。首先，看看您感兴趣的菜肴并写下它的德文名称。
2.避免使用超链接
我们建议您在订购食物时避免使用超链接。一些餐厅可能提供英语或其他语言的菜单，但并非所有餐厅都提供此项服务。因此，使用超链接可能会导致无法理解或找到相应菜肴的情况。
3.使用正确的标题
在德国餐馆里，服务员通常称呼顾客为“Herr”（先生）或“Frau”（女士）。因此，当服务员过来问你想点什么时，你可以说“Ja, bitte, Herr/Frau”。 （是的，请，先生/女士）。同时，点餐时还应使用正确的标题来称呼菜肴，如“ein Bier”（一杯啤酒）、“die Suppe”（汤）等。
4.询问菜品的详细信息
如果你对某道菜不太了解，可以向服务员询问更多信息。它是什么，含有什么成分，味道如何等等。服务员通常很乐意回答您的问题并提出建议。
5. 考虑份量大小。
在德国餐厅点餐时，还要考虑每道菜的份量。德国人普遍喜欢丰盛的饭菜，因此每道菜的份量可能很大。如果您不想吃太多或想尝试更多不同的菜肴，您可以选择较小的份量或与朋友分享较大的份量。
6、慎选特色产品
德国餐厅通常有特色菜，例如地方菜肴或厨师推荐的特色菜。虽然它看起来很吸引人，但并不是每个人都会喜欢它。如果您想尝试一道特色菜肴，最好先向服务员询问该菜肴的具体信息。这样你就不会订购它然后发现你不喜欢它。
7.考虑餐厅的氛围
点餐时要考虑餐厅的氛围。有些餐厅比较正式，而另一些则比较休闲。为什么不在正式餐厅选择精致的菜肴，或者在休闲餐厅选择简单美味的菜肴呢？
如果您正在学习德语或者计划去德国旅行，在点餐时难免会遇到一些困难。毕竟，德语的发音和拼写与我们习惯的英语不同。点菜时，正确发音德语菜名非常重要。不正确的发音可能会导致尴尬的局面。
为了避免这种尴尬，这里有一些常见的德国食物名称及其正确发音的指南。
1.红烧肉（Schweinhaxe）
这是一道很受欢迎的德国菜，通常用猪脚或猪膝制成。然而，它的发音可能会令人困惑。正确的发音是“sh-vines-hax-uh”。
2.香肠（wurst）
香肠是德国饮食中必不可少的食物。有许多不同的类型和口味。但无论你选择哪种香肠，点餐时一定要发音正确。 “Wurst”的意思是“香肠”，应该发音为“Vorst”。
3. 布拉森臣
如果您喜欢烤鸡，您在德国餐厅点餐时可能会看到这个词。发音为“blat-hen-chen”。
4.炸肉排
炸肉排是德国最受欢迎的菜肴之一，通常由猪肉制成。然而，它的发音可能会令人困惑。正确的发音是“Schnitsel”。
5、酸菜
酸菜是德国传统美食中非常重要的一部分。通常与香肠或猪脚一起食用。然而，它的发音可能会令人困惑。正确的发音是“酸菜”。
6. 甜点
如果你喜欢甜点，你在德国餐厅点餐时可能会遇到这个词。它的发音与英语中的“dessert”相同。
7. 啤酒
在德国，啤酒因其在当地文化中的重要地位而被称为“液体面包”。如果你想尝试当地的啤酒，点餐时需要注意正确的发音。 “Bier”的意思是“啤酒”，应该发音为“啤酒”。
8. 咖啡（咖啡馆）
如果你喜欢咖啡，你在德国餐厅点餐时可能会遇到这个词。发音为“kuffy”。
9. 葡萄酒
葡萄酒在德国也是一种流行的饮料。如果您想尝试当地的葡萄酒，请务必在点餐时发音正确。 “Wine”的意思是“酒”，应该发音为“vine”。
10.冰淇淋（Eis）
点餐时，正确发音德国菜名非常重要。我们希望上述指南能够帮助您避免尴尬并享受美味的德国美食。通过练习，您会变得更加流利地说出这些单词，所以不要害怕尝试大声朗读它们。
点餐后，当红烧肉端上桌时，您不仅会欣赏它的色香味，还会好奇它的原料来自哪里、是如何制作的。毕竟，作为一个享受美食的人，我们不应该仅仅满足于吃它。
1.询问原料来源
首先，我们先来了解一下原材料的来源。如果你想知道这个水煮肉块是从哪里来的，你可以问： “这道菜的主要成分是什么？”（Woher beziehen Sie die Zutaten frdieses Gericht？）或“这道菜来自哪里？”通过提问，您可以找出这道菜的主要成分以及他们来自哪里。
2.询问如何做
现在让我们重点讨论如何做到这一点。如果你想知道这道菜的水煮排骨是怎么做的，你可以问： “我要怎么做这道菜？”（Wie bereiten Sie dieses Gericht zu？）或者“你明白吗？”通过提问，你可以了解这道菜的制作过程，甚至可以了解一些厨师的知识烹饪技术。
3.使用礼貌用语
当询问原料来自哪里或如何准备时，请记住使用礼貌的语言。例如，在提问之前，可以说“对不起”（Entschuldigen Sie bitte）或“你能告诉我吗？”（Knnen Sie mir sagen），以表示尊重和礼貌。这不仅会让他们感觉更舒服，而且还可能让你看起来更有教养。
4. 举个例子
为了更好地理解如何用德语询问某种成分的来源或制造方法，这里有一个示例。当服务员给你端来一道美味的水煮猪肘时，你可以问：“这道菜是从哪里买的？是怎么做的？”通过将这样的简单句子与礼貌用语结合起来，您可以轻松地询问您想了解的信息。
对于去德国旅行或生活在德国的人来说，掌握用德语点餐的基本知识是非常有必要的。希望本文介绍的信息能让您更安心地在德国餐厅点餐，享受正宗的德国美食。作为网站的编辑，我也是德国语言和文化的爱好者，希望通过这篇文章与您分享我的知识和经验。如果您有任何关于学习德语或者旅行的问题，欢迎留言。我会尽力回答你的问题。同时，请多多关注我们的网站，获取更多关于德语学习和德国文化的精彩内容。希望大家在即将到来的旅行中享受美味的食物和美好的体验！