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英国旅游与酒店管理专业概况。英国作为岛国，拥有丰富的旅游资源和会议组织管理经验。酒店业也相当发达。开设旅游和酒店管理专业的主要大学基本上都与当地乃至全球行业有着密切的联系。许多最早的旅游和酒店管理课程都是在英国首创的，在这方面，英国拥有其他国家无法比拟的专业知识和经验。此外，英国高水平的教学方法、优质的教学设施以及实践性强的课程，都是吸引大量国际学生前来留学的重要原因。许多学院和大学还为酒店管理专业的学生提供半年至一年的课程。多年的带薪实习机会让学生获得丰富的海外工作经验，从而增强竞争力。传统英式旅游及酒店管理教学，更擅长管家式服务管理。英国在商业上处于世界领先地位，因此其酒店管理专业更侧重于管理。瑞士或法国的一些旅游和酒店管理专业注重学习酒店管理的各种细节，包括客房布置、前台接待等服务细节，一直到管理。英国的旅游与酒店管理专业更侧重于管理，在实习过程中学到的问题也更细致，更符合当前国际酒店业扩张的需要。

英国旅游管理专业的学习内容是酒店、旅游、会展三个专业的学生通常属于同一院系，因为他们学习的专业技能有很多相似之处。它们之间的区别在于，酒店管理方向更侧重于学习酒店、餐厅、宴会和活动的运营。课程涵盖质量管理、最新餐饮趋势、前台和家政技能等。会展管理方向的课程内容相对更全面，包括：如何策划、推广和执行一个活动；这里提到的活动形式会更加多样化，从小型婚礼到大型会议，或者像美国超级碗这样的大型活动都是值得学习的。旅游管理专业的学生将学习如何规划和管理人们的旅行，并考虑人们的旅行对经济、环境和社会的影响。

英国旅游管理专业主要大学有QS世界专业排名第4名萨里大学第8名伯恩茅斯大学第18名牛津布鲁克斯大学第23名斯特拉斯克莱德大学第10名。 29 谢菲尔德哈勒姆大学NO.34 埃克塞特大学NO.44 曼彻斯特城市大学

排行榜

埃克塞特大学国际旅游管理MSc 国际旅游管理http://www.exeter.ac.uk/postgraduate/taught/business/international-tourism-msc/学习期限：1 年学费：18,000 英镑入学要求：本科学位雅思要求： 7.0 (6.0)

课程：

必修课： 旅游商务： 管理、影响与评价自主研究策略的方法与技术战略旅游与营销旅游论文专业论文旅游行为： 理解需求旅游行为：理解需求可持续旅游管理持续增长的旅游管理选修课：（以下课程选2 门）待完成） 管理运营国际商务原理营销策略数字商业模式国际人力资源管理国际人力资源管理研究与咨询项目（如果不作为核心） 研究与咨询项目酒店服务管理（如果不作为核心） 酒店资源管理（如果不作为核心） 酒店资源管理创业： 新企业发展创业：新企业培养领导力和全球挑战领导力和全球挑战全球世界中的跨文化交流全球跨文化交流食物、身体和社会食物、身体和社会

萨里大学国际酒店管理MSc 国际酒店管理https://www.surrey.ac.uk/postgraduate/international-hotel-management-msc-2018 学制：1 年学费：19,800 英镑入学要求：申请人通常应持有学士学位（英国） 2:2 或以上）或来自认可的英国或海外大学的同等资格。如果申请人未达到标准入学要求，可以考虑相关工作经验，尽管这不是该特定学位课程的入学要求。相关工作经验也将被考虑雅思要求：6.5（6.0）

课程：

国际酒店公司的组织行为战略管理收入管理商业道德和企业社会责任会计财务酒店和旅游运营系统研究方法酒店、旅游和活动的商业计划酒店战略人力资源管理当前问题酒店开发与管理论文组织行为国际酒店公司收入的战略管理管理企业会计和财务道德与企业社会责任酒店和旅游业操作系统酒店、旅游和活动商业规划酒店创业战略人力资源管理酒店发展和管理的当前问题研究方法论文国际旅游管理国际旅游管理理学硕士https://www.surrey.ac .uk/postgraduate/international-tourism-management-msc-2018 学制：1年学费：19,800英镑入学要求：申请人通常应持有学士学位（UK 2:2或以上）或来自认可的英国或海外大学的同等资格。如果申请人未达到标准入学要求，相关工作经验可能是一个额外的好处，尽管这不是该特定学位课程的入学要求。雅思要求：6.5 (6.0)

课程：

项目管理旅游服务营销游客景点管理旅游社会科学旅游战略旅游战略目的地管理与营销旅游发展会计商业道德与企业社会责任财务道德与社会责任可持续旅游管理可持续旅游管理旅游管理视角旅游管理视角数字营销和社交媒体旅游数字营销和旅游社交媒体论文论文酒店和旅游操作系统酒店和旅游操作系统研究方法研究方法酒店、旅游和活动商业计划国际活动管理理学硕士国际活动管理https://www.surrey.ac.uk/postgraduate/international-events -management-msc-2018 学习期限：1年学费：19800 英国入学要求：申请人通常应持有英国或海外认可大学的学士学位（UK 2:2或以上）或同等学历。如果申请人未达到标准入学要求，相关工作经验可能是一个额外的好处，尽管这不是该特定学位课程的入学要求。雅思要求：6.5 (6.0)

课程：

营销传播项目管理了解活动行业活动服务营销会计财务商业道德和社会责任活动设计和制作商业和文化活动策略论文研究方法研究生现场活动项目酒店、旅游和活动商业计划营销传播项目管理展览行业简介展览服务营销企业会计与财务道德与企业社会责任活动设计和运作商业和文化活动策略论文研究方法研究生现场活动项目酒店、旅游和活动商业规划

斯特拉斯克莱德大学旅游营销管理硕士https://www.strath.ac.uk/courses/postgraduatetaught/tourismmarketingmanagement/学习期限：1 年学费：20,300 英镑入学要求：本科学位雅思要求：6.5

课程：

第一学期关键技能战略营销管理战略营销管理消费者行为国际营销研究国际营销研究品牌管理策略品牌管理与策略第二学期必修课程：营销作品：团体咨询项目营销工作：团体咨询项目论文技巧目的地营销管理目的地营销管理管理旅游资源国际服务营销国际服务营销选修课程：（选择完成以下课程中的1 门）当代消费者客户管理1 客户管理1 客户管理2 数字营销客户管理2 - 数字营销出口营销整合营销传播国际文化遗产营销全球背景下的体育营销零售营销管理零售营销管理

牛津布鲁克斯大学国际酒店与旅游管理理学硕士（带薪实习） 国际酒店与旅游管理https://www.brookes.ac.uk/courses/postgraduate/international-hotel-and-tourism-management/学习时长：1 年或2 年带薪实习从9 月开始1 月开始的学费：14,950 英镑（带薪实习要多4,355 英镑） 入学要求：至少获得商业、酒店、旅游和管理（或同等学历）二等荣誉学位（2:2），再加上至少一个一年的酒店和旅游业工作经验。参赛作品还需提供两份令人满意的推荐信（其中一份必须是学术推荐信）。雅思要求：6.0 (5.5)

课程：

必修课程： 战略财务管理跨文化人员管理跨文化营销旅游中的公司治理和风险管理国际酒店、会展和旅游管理的当代问题研究方法论文指导和领导力发展战略财务管理跨文化人员管理跨文化营销旅游公司治理和风险管理国际酒店、会展活动研究方法旅游管理中的当代问题论文指导和领导力发展选修课程： 旅游数字分销策略活动跨文化领导力收益管理旅游创新与创业旅游数字分销策略活动跨文化领导力收益管理旅游创新与创业其他相关专业： 国际活动管理理学硕士国际旅游管理理学硕士酒店、活动和旅游管理

伯恩茅斯大学国际酒店与旅游管理理学硕士（带薪实习） https://www1.bournemouth.ac.uk/study/courses/msc-international-hospitality-tourism-management 学制：1 年，从9 月开始（16 个月，可选择交换学习）一月开学（为期18 个月，可选择交换学习） 学费：14,950 英镑入学要求：荣誉学士学位，任何科目成绩为2:2，或同等学历。雅思要求：6.0

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必修课程：酒店运营管理创新旅游酒店业背景旅游酒店商业战略金融论文酒店运营管理酒店业创新旅游酒店业旅游酒店环境商业战略与财务论文选修课程：航空运输旅游会议旅游危机灾害管理旅游酒店设计创业食品设计营销全球食品饮料体育旅游旅游媒体旅游文化社会旅游自然环境管理航空运输与旅游会议旅游危机与灾害管理旅游与酒店设计创业食品设计与营销全球食品与饮料体育旅游旅游与媒体旅游文化与社会旅游管理与自然环境

谢菲尔德哈勒姆大学国际酒店与旅游管理理学硕士国际酒店与旅游管理https://www.shu.ac.uk/courses/tourism-and-hospitality/msc-international-hospitality-and-tourism-management/full-time/2018 学习期限： 1 年/15 个月/2 年（课程于9 月和1 月开始） 学费： 13,250-14,750 入学要求： 通常是荣誉学位或公认的同等资格。我们欢迎那些拥有丰富管理经验但不具备管理经验的人士询问没有正常的入学要求。我们可能会邀请您参加面试，讨论您的特定背景、经验和资格。您还可以申请学分，从而减少在谢菲尔德哈勒姆完成资格所需的时间。对具有学士学位、学历不足但相关行业经验丰富的申请者进行面试，综合考虑。雅思要求： 有实习项目：6.5（6.0） 无实习项目：6.0（5.5）

课程：

必修课程： 旅游和酒店业务管理方法业务和管理策略论文酒店和旅游业的企业和创业研究方法工作相关学习课程：消费者行为、酒店营销和酒店技术旅游业的当代问题卓越酒店服务领导力和管理技能发展管理盈利的食品和饮料运营管理物业资产销售和收入管理战略度假村酒店管理21世纪可持续旅游和酒店管理人才管理旅游和全球化旅游、文化和社会游客景点管理酒店消费者行为、营销和行业技术当代旅游问题酒店服务卓越领导力和管理技能发展食品和饮料收入运营管理物业资产管理销售和收入管理策略度假村酒店管理可持续旅游和酒店管理21 世纪人才管理旅游与全球旅游、文化和社会旅游景点管理